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净菜加工设备流水线按食品加工厂规范要求设计，采用全不锈钢制作，由机械操作代替了繁重的人工劳动，操作简便，避免了重复污染，完全符合食品卫生食用标准。能耗低、，为提高果蔬加工的质量和产量提供了强有力的保障，适用于青豆、芋艿、笋片、荷兰豆、香菇、马蹄片、蘑菇、豌豆、蚕豆、毛豆、芦笋、土豆片及***、花菜等叶菜类和根茎类蔬菜及水果的清洗、消毒等工艺，一般由蔬菜挑选输送机、气泡清洗机、毛刷清洗机、臭氧杀菌机、多功能切菜机、切丝机及杀菌、风干等设备组成，设备设计合理，不伤物料，完全符合食品要求。

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产线前段为表面清洗，清洗完后进行食材粗加工（要切片的用切片的机器，切丝就用切丝的机器等），然后就是粗加工后的食材清洗风干，保证送到客户手上的食材是干净卫生的。

如果产量没有那么大，不同的蔬菜种类也可以缩小生产线

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净菜加工设备加工工艺：

　　清洗——挑选——切菜——消毒——沥水——包装

　　净菜加工设备通过水流的作用带动物料在水中作旋转状前进，使夹杂的泥沙等污物分离，高压清洗机通过有一定压力的水冲洗物料，清洗附着污物及***表皮的病菌。在分拣清洗机上通过时，净菜加工设备工人可以检查物料的干净程度，对未清洗污物进行进一步的清洗，并剔除损伤产品。切菜机要可对部份需按烹饪规格切割的产品进行切割。因切割后增加了物料的呼吸面积，***了***，使病菌易***，为了保证货架期，一般不作切割，不经切割和经切害的产品都必须经过下一设备气泡清洗机作鼓气漂浮性清洗，净菜加工设备此道工序有一定的去产品表面农残工效，同时在此道工序中可加入适量的药剂，进行消毒固色，延长货架期，净菜加工设备完成清洗。

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